みおつくし料理帖に出会った・・・

３月も２週目に入ったのに、まさかの雪。

風も強くかなり寒い朝でした。

あの山のあたりはけっこう降ってるようです。

でも目をもう少し東に向けると・・・

少し青空が見え始めました。

天気は３月～１月～２月～３月とここ数日でめまぐるしく変わるようです。

この垣間見えた青い空を見て、今夢中で読んでる本「みおつくし料理帖」

のなかの一節を思い出しました。

雲外蒼天・・・暗雲が広がっててもその向こには必ず青い空がある。

困難に当たっても我慢して乗り越えればきっと青い空が望めるよ・・・ということらしい。

みおつくし料理帖は高田郁さんの著書。

たまたま図書館で１巻目の「八朔の雪」を借りて読んだのがのめりこむきっかけ

２巻目「花散らしの雨」を買って読んでるうちに、ますますぐいぐい入り込んで、

途中でしたが途切れるのが嫌で、急いで後２冊買いに走りました。

３巻目「想い雲」と４巻目「今朝の春」

　　　　　　　想い草にはさんでるのはたまたま残り布で作ってあったしおり。この本にぴったし

タイトルからしてもとても美しい言葉で、想像を掻き立てられる。

料理帖と言うだけあって、料理人澪が作る絶品料理が数々出てきて、

それにまつわる言い伝えや作り方までもが記されてていろんな意味で楽しい。

澪と野江の、お互いを想う悲しいまでの友情。

そして周りにいる善人悪人ひっくるめての人情いっぱいの物語が

生き生きとこちらに伝わってくる。

何より今まで知らなかった美しい日本語にうっとり～　φ(..)メモメモ・・

１０数巻出ているはずなので、まだしばらくは江戸の町人になりきって

みんなと一緒に泣いたり笑ったりが続くでしょうね

「花散らしの雨」ではないですけど、昨日の朝の冷たい雨に花もふるえていましたよ。

また新しい本で刺激を・・・

６時ちょっと前。今朝は雲が多かったです。

久し振りにコンデジで撮った空の写真。

こんな感じで１日中お日さまは隠れたまんま・・・

風がとても強くベランダの鉢もごろごろ転がされていました。

オットットさんが大切にしているハイビスカスをちょっと風あたりの弱いところへ・・・

たくさん花をつけ始めたアジサイもゴロ～ン。大変大変・・・

もう梅雨入りするとかしたとか、そんなニュースも聞こえてきましたが

まだ雨も降りだしていないのに・・とちょっと不思議な感じです。

先日たまたま「徹子の部屋」をつけてみると、室井摩耶子さんとおっしゃる

ピアニストの方が出てらっしゃいました。

ニコニコ、ハキハキとお話しされてるのを好ましく拝見していると

なんとお年が９２歳だとか

元気なおばあさま大好きな私としては、この本も読んでみないわけにはいきません

以前読んだ女性初のカメラマンである笹本恒子さん（現在９９歳）と

相通じるところがたくさんあるようです。

まずお一人できちんと生活なさってるところ。

お食事はご自分で準備されるところ。

お肉大好きなところ。

９０歳前後にお二人とも家を新築やリフォームをなさってるところ

楽しそうでいつも笑顔。

そして何よりもいまだ現役でお仕事なさってるところ。

驚きですね～

背筋がしゃんと伸びててこちらまで気持ちがよくなります。

お肉食べなきゃ元気出ないんだヮ・・とマネしてみましたが、

やっぱり二切れくらいがちょうどいい。負けてますね～

期せずして、今うしろのＴＶではＮＨＫの「プロフェッショナル」という番組を放送中で

染色家の志村ふくみさんのことをとりあげています。

この方は人間国宝で８８歳だとか。

もうすばらしい女性ばかりでうれしくなっちゃいますね。

「夫の終い方 妻の終い方」を読んで

今朝６時半の空です。なんだか不思議～

多分例のPM２．５の影響でしょうか・・・

３０分ほど経ってますのでお日さまはもうそこまで来ているはず・・・

出て来ました

案の定、発表されたデータによると今日は基準値を超える

予測ありと言う事でアレルギー疾患がある人などはマスクを

したり何だか面倒なことになってきましたね。

　　面倒と言えば、このココログのログインの仕方や

　　記事の書き方が変わってなんともやりにくいです

ということで、今日は家で

おとなしくしていましょうと、

昨日買ってきた本を読み始めました。

中村メイコさんの新刊

「夫の終い方　妻の終い方」

あの方のおっしゃりたいこと

このタイトルだけでわかりますね

まだ途中までですが・・・

ご夫婦は８０歳前後。

すでに老夫婦二人の生活も長くなったそうですが

二人になったからこそ目につく夫の事、自分の事

いろいろありますよね

生活にいるものいらないもの、老い支度をするにあたり

自分たちの事も考えたという、メイコさん流の言い回しで、

妻と言うお役目を返上し、私に戻る。

もちろんだんな様も夫と言う目で見ないで一緒に

暮らしている大事な１人の人間、時には男友達として見る。

そうすれば何だか肩の荷が少し下りて楽になり、

目につく嫌なところも許せちゃう。

自分も縛られることから解放され、自由を得る事が出来る。

・・であろう、ということらしい

お互いがそう歩み寄らないと難しいことだと思いますが、

残り少なく（？）なった人生を、楽しく生きていきたいと

いう事なのでしょうね。

わが家ではすでに妻としての仕事はどんどん省かせて

いただいています。

オットットさんは一人になる事を苦にしていませんし、

そう言う時の食事の心配もしなくていいとの事で

大変ありがたく出歩かせてもらってます。

今までの過ごし方もありますから、どこのご夫婦でも

うまくいくとは限りませんね。

最後まであとすこし楽しみながら読んでみたいと思っています。

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０３/０４の夕飯

　　　キンメ鯛の煮つけ

　　　キャベツともやしのはちみつ味噌炒め

　　　菜の花のおひたし

　　　焼きちらし寿司のお茶漬け

０３/０の夕飯

　　　豚肉の生姜焼き　

　　　新じゃがとツナ缶の煮物

　　　
      納豆

台風の朝・・・そして「神様のカルテ」

今朝未明から暴風圏内に入っているようでした。

３時頃に目が覚め、窓が唸るのであちこち閉め忘れがないか見て回りましたが、

ベランダはすでに鉢が転がってて大変な状況。

でも雨は降ってるようには見られません。

６時過ぎの空・・・ホントに台風？と思うような日射しが・・

何だか神々しい感じがしますが、この後も強い風は収まらず、今に至っています。

明日には楽しい予定があるので、どうしても今日中には治まってほしいものです。

　　　゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

昨日、台風が来る前の空がとてもきれいでしたので、ちょっとだけ残しておきます。

一瞬夕焼けかと見まがうほどでした。

悠然と避雷針（？）の上に収まってるカラス。

 

ここ数日家にいる間、この本にのめり込んでいました。

神様のカルテ３。

１は映画と本で、２も本をすでに読んでいます。

３が出たという事を知って直ぐに買い求め、いっきに読みました。

消化器内科医栗原一止の奮闘は相変わらず続いていました。

今回は同じ内科に赴任してきた女医が投げかけた難問。

いい医者とは・・・医者はどうあるべきか・・・

悩みに悩んで一止が出した答えは・・・

病気にはなりたくないものですが、もしまた病院に戻るようなことになった時には

一止先生のような医師に出会いたいものだとまたあらためて思いました。

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９/１５の夕飯

　　　豚肉の生姜焼き

　　　豚汁

　　　キムチ納豆

９/１６の夕飯

　　　サンマのフライ

　　　ミネストローネ

　　　とうもろこし

優しい空・・・秋近し？

日の出前の優しい空。

きれいな朝焼けも見応えありますが、こんな淡い空もほっとします。

もうすぐ秋になるということでしょうか・・・

それなら嬉しい

６時過ぎ、部屋が少し赤くなったので見てみると雲の上にポッとお日さまが。

今日はだめかな～と思って油断していても壁がこんな風にパッと明るくなるので

お日さまが出たことに気が付きます

今日はオットットさんの仕事日ですが、帰りがいつもよりうんと遅くて心配しましたが

お友達の家に寄ってるとの事でしたので、その間に図書館へ予約してた本をとりに。

東野圭吾の「さまよう刃」　

待たされるのを覚悟してましたが

案外早く順番がきました。

もうだいぶ以前の本ですものね。

とても興味ある内容なので、

主人公である父親の気持ちになって

じっくり読んでみたいと思ってます。

最近はブログも毎日書いてないので、書くときにはあれもこれもてんこ盛りですが

これは昨日、朝早くからせっせと作ったもの。

とにかく毎日４時起きですからね

時間がいっぱいあるのですが、掃除機や、洗濯機を動かす時間ではありませんから

いつもは新聞読んだり、ブログやフェイスブック覗いたりして時間つぶしています。

昨日は思いついてせっせと働きました。

ショウガのシロップはもう何度目でしょうか・・・

なくなったら作るを繰り返しています。

ジンジャーエールにもなりますし、しょうが紅茶にもできますし・・便利です！！

使い終わったショウガに昨日はベーコンやかつお節、ゴマなどを足して

佃煮にしました。

右端は久し振りのゴボウ茶です。

ゴボウを買っては悪天候・・の繰り返しだったのですが、ここ数日の上天気のもと

やっと干すことが出来ました。上出来です。

１０分ほど煎るのがとても暑かったですけどね。

おかげで香ばしいいいゴボウ茶が出来上がりました

冷たいものばかり飲んでお腹が冷えた時は、熱いゴボウ茶とか、ショウガ紅茶を飲んで

もうひと息暑さに負けないでがんばるとしましょう

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８/１８の夕飯

　　　タラのピカタ

　　　もろきゅう

　　　なすの胡麻和え

　　　長いもの豚肉巻き揚げ

８/１９の夕飯

　　　マーボー茄子

　　　キュウリとタコの酢の物

　　　厚揚げの煮物

　　　サラダ

好奇心ガール～！！

立秋も過ぎたというのに、暑さはまだまだ盛りです。

暑いときはあまりウロウロしないほうがいいと言われ、お買物とカーブスに行くくらいで

家でひたすらおとなしく（？）オリンピック見たり、縫い物したり・・・

今日は読んでみたい本があったので本屋さんまで連れてってもらいました。

この方は以前、ＴＶ「ソロモン流」とか「徹子の部屋」に出演されてたのを見て

とても興味を持ってた方なのですが、本が出てる事を知りぜひ読んでみたかったのです。

日本での女性初の報道カメラマン。そして今もなお現役のカメラマン。

言うまでもなくとってもお元気　シャカシャカ歩かれます.....

好奇心、行動力、話し方、食欲、どれをとってもとても９７歳とは思えません。

亡くなった父と同じ大正３年生まれだそうです。

聖路加病院の日野原先生はすでに１００歳を超えられてますますお元気。

そして私の大好きな作家でもある清川妙さんも９１歳。

先日ＴＶで見たピアニストの方も現役で、しかもプロに教えるプロだそうですが９１歳。

一般的にはただ長生きしてくれただけでも喜ばしいお年だと思うのですが、

皆さん揃って現役で今も活躍なさってるということは驚異的。

ご本を読んで少しでもその秘訣なるものを知りたいものです。

好奇心ガール　いい響きですネ。

私も今いろんな楽しいことに誘っていただいて、新しいことにもトライしていますが

何も気にせず顔を出していて、ハタと気がつけば・・・

皆さん私よりひと回りもふた回りも若い

いいのかしら～と思いながらも、あつかましく楽しく参加させていただいてます。

笹本恒子さんのように、あんな素敵な笑顔で暮らせたらどんなにいいでしょうね～

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８/０７の夕飯

　　　豚カツ

　　　スパゲティサラダ

　　　ピーマンとしいたけのキンピラ風

　　　味噌汁（里芋、ナス、アゲ）

８/０８の夕飯

　　　刺身

　　　カボチャの煮物

　　　豚カツの卵とじ（残り物）

　　　サラダ

立冬の朝、そしてコトバノチカラ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真はクリックすると少し大きくなります

昨日は１０時半ごろにはベッドに入りましたので、たっぷり睡眠時間はとれました

今日の空もきれいですが、このままあまり変化ないのでは・・・と思ってましたら

ちょっと思わぬ変化があり～

お楽しみに

新しいカメラは覗いているフレーム以上に広角に撮れるので、ちょっと屋根の端が

写り込んでいます。

面白くなってきましたね。

６時５４分、日の出です。

７時過ぎ雲が多くなってきました。

案の定、昼前からだんだんと雲行きが怪しくなり、昨日とは打って変わって肌寒い１日

となりました。

やはり立冬、冬への入り口ですね。

今日は１年に一度ある、マンションの各家の排水口の掃除の日。

台所、お風呂場、洗面台、洗濯の排水口の４か所。

手の届く範囲は自分で掃除もできますが、奥の方はとても・・・

高速シャワーのようなものでしょうか念入りにきれいにしてくださいます。

こういう手配も自分でするとなると大変ですが、一斉に済ませてくれるのはマンションの

いいところでしょうね。

スッキリしました

図書館の本の返却が今日までだと気づき、オットットさんと昼前に出かけました。

借りてた本のうちのひとつ。

コトバノチカラ

人から言われた忘れられない言葉。

その言葉を集めた本です。

一番可愛くて心に残っているのが

小学３年生のお子さんにもらったお誕生日カードに書かれてあったという言葉。

「お母さん、お誕生日おめでとう。神様からのプレゼントです。お年をひとつどうぞ。」

笑いたいような、泣きたいような・・とても嬉しい良い言葉ですね。

言葉というものはとても力を持っているもので、人を喜ばせたり、傷つけたり。

気付かないうちに喜んでくれていれば、こんなに嬉しいことはありませんが

気付かないうちに人を傷つけていたら・・・傷つけたことすら気がつかなかったら・・・

百歳になる詩人の柴田トヨさんの詩集の中にもありました。

　　　　　　ことば

　　　　何気なく　言ったことばが

　　　　ひとをどれほど　傷つけていたか

　　　　後になって　気がつくことがある

　　　　そんな時　私はいそいで

　　　　その人の　心のなかを訪ね

　　　　ごめんなさい　と言いながら

　　　　消しゴムと　エンピツで

　　　　ことばを修正してゆく

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　詩集「くじけないで」より・・・

一度出た言葉は元には戻れませんから・・・

大事にしなければ・・とあらためて思いました。

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１１/０８の夕飯

　　　手羽先のお酢煮

　　　簡単大学芋

　　　イワシの煮物（オットットさんのみ）

　　　お味噌汁（白菜、豆腐）

昨日娘からわが家の献立には、油が多いと再度注意を受けましたので、

大学芋は揚げずにレンジでチンして、ごま油で焼き色をつけ（少し焦げ色に～）

カラメルで煮ました。

手羽先も揚げずにお酢で煮ました。

フ～ッ。またすぐに忘れるかも・・です。

何事もおこらない穏やかな１日

６時の空。

今朝は靄がかかったような朝焼けです。

この３連休はお天気も良く、長崎で行われているおくんちも今日が最終日。

・・・こんなことを考えてるうちに

お日さまが出てきました

 

靄がかかってる日はお日さまがくっきりきれいに見えます。

全く眩しくありません。

つい２日前には、あの鉄塔の左側から出てたのに。もうこれだけ移動しています。

だんだん冬に向かって南下していきます。

例年のように、地球は正しく動いているようですね。

世間では連休、しかもこんなに晴れが続いていると、当然出かける人たちが多くなり

町は混雑するわけですが、案の定ちょっと買い物に出かけた先でも車がいつになく

つかえていました。

早々に買い物を済ませ、後は家でのんびり過ごすに越したことはありません。

東野圭吾の本「ダイイング・アイ」を

読み終えました。

この表紙の絵、なんか見たことあるな～と

思いながら読み始めました。

しばらく読んで、この話どこかで聞いたことある・・・

そうでした。

前に一度借りて読んでました

結末が思い出せないと言う事は、

きっととちゅうで読むのをあきらめたのでしょうね。

今回は面白くてぐいぐい読み進みました。

こんな筋を考えるなんてさすがだな・・と、また次のものを読みたくなりましたが

人気作家のことですから、当然図書館の棚はいつも空っぽ状態

ぽつんと残ってた「聖女の救済」というのを借りてきました。

どんな内容か全くわかりません。読んだ事ある方いらっしゃいますか？？

２週間あるのでゆっくり読んでみることにします。

内出血が広がってはいるものの、ほとんど痛みもない右足を、

左足で踏んでしまいました

どうすればこんなことになっちゃうんでしょうか・・・ナサケナイ

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１０/０９の夕飯

　　　豚シャブ鍋

これだけでいいと言いましたので、今日はとっても簡単でした～　　　

行きあい（ゆきあい）の空と大好きな本

オットットさんが出かけてすでに１時間。

散歩にも出かけず、雲を眺めていました。

 

今朝はなんだか雲がおもしろい

 

今日は午前中４０％、午後は５０％の雨予報。

そんな風には見えません～

先日姉からの手紙で「行きあいの空」という言葉を教えてもらいました。

日本語はいいですね～。とてもきれいな言葉です

夏の雲と秋の雲が行きかい同居している空。

秋の到来を感じさせる空。

こういうのがそうなんでしょうね

今までも見ていましたが、こういう名前があるなんて・・・

６時半、そろそろ日の出ですね。

心配した雨は洗濯物がすっかり乾いてしまった夕方、少し降りました。

台風１５号がまたゆっくりしたペースで九州の方に上がってきそうです。

来週楽しみな集まりがあるので、ちょっと進路が気になります・・・

先日図書館に本を返しに出かけ、今回はちょっと借りるのをやめてみようと思ってたのに

大好きな方お二人の新刊が出てるではありませんか。

これは借りないわけにはいきませんね。

今日はまず、清川妙さんのをいっきに読んでしまいました。

私が初めて妙さんのご本に出会った時は８４歳でした。

もう９０歳になられるのですね。

相変わらず前向きで、思わずクスッと笑ってしまった文章がありました。

「あえてめんどうくさいことをしよう」というもの。

面倒くさいと思ってることをするのが、老化防止のポイントだそう。

徒然草の兼好法師も言ってるそうです。

「まあいいかと怠けていると、坂を転がり落ちる輪のように老けていくんだよ」

６０代に入った私たちがあと２～３０年元気に暮らすために老化防止を心がける！！

と言うのが普通ですけど。。。

９０歳の妙さんにはまだ老化は来てないのでしょうか・・

きっとそうです。頭も明晰ですし、記憶力も。そして何より行動力。

いつもいつも刺激を受けるばかりです・・・

兼好さんのお言葉もしっかり受け止めなくては

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９/１７の夕飯

　　　骨付き鶏肉のから揚げ

　　　インゲンの胡麻和え

　　　雑煮風汁もの（鶏肉、ねぎ、豆腐、もち）

　　　蓮根きんぴら、肉じゃが・・・残り物

雨の日は本が似会う

南の海に台風１１号と１２号が二つ並んで発生してから、どれくらいたったのでしょう。

まだ中国地方を巻き込んでウロウロしているようです。

風雨は日本全国に及んでいるようです。

こちらも雨がまるで煙のように白くなって横に流れて行く状態でした。

被害が広がらないことを願っています。

今日のような日は出かける事もせず、借りていた本でも読むのがいちばんですね。

昨日借りてきた本・・・

これはご覧の通り絵本。

カリフォルニアの看護師さん

が、ガンと闘ってる幼い子供

たちに、スヌーピーとその仲間

達の力を貸してほしいと

作者のチャールズ・シュルツ氏

にお願いして出来上がった本

だそうです。

聖路加国際病院の細谷先生が、翻訳をされてこの絵本になりました。

先生のご本に何度も登場していて、実際ガンと闘っている子供にもプレゼントされたり

しているそうですが、子供たちのみならず大人も読んで、思いやりや優しさをもって

病気と闘ってる子どもたちを理解してほしいとの願いが込められています。

昨日図書館に返却した本・・・

伊集院静氏の「大人の流儀」

子供の時に感じてた大人は

今の私のようではなかった

・・と思う

今頃何を・・と言われるかも

しれないけれど、大人とは！

本物の大人になるには！！

を知りたくて読んでみた。

伊集院氏はうそのない、

品格を大事にする大人の男であると見てとれる。

私たちが昔住んでいた山口のＯ町のご近所さんであったＭさんが、

実は伊集院氏が最も尊敬される高校の恩師であったと言う事は、

以前「あの子のカーネーション」と言う本を読んでいて偶然知った。

私が知っているＭさんは、仙人のような雰囲気で茫洋とされた感じであったので

伊集院氏が、どこをどう気に入られたのかとても興味があったものだ。

今回この本の中で、そのＭさんが数年前亡くなられて、その偲ぶ会に出席された時の

事が書かれてあったが、列席者の方が語られるエピソードを読んでみて

そのＭさんが見かけとは裏腹に、優しさと同時に気骨を持ち合わせた大人であり、

その方を恩師と崇めて尊敬し続けた伊集院氏も本物を読み取れる大人であったと

言う事なのでしょう。

思わず今日買ってしまった本・・・

映画はこの本の１を映画化

したもの。

この２はその続きらしい。

イチさんとハルさんが

その後どうなるのか

知りたくて・・・

昨日図書館で予約したのだが

今回も図書館の人は「ハァ～」

とため息をつきながら、「３０人ほど予約が入ってますが待ちますか？」と

申し訳なさそうに言われました。

そうでしょうね・・・今この時期ですものね・・・

本を増やすのが嫌で＜借りる＞をモットーにしてきましたが、とにかく早く読んで

みたかったのです。

楽しみです・・・

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９/０２の夕飯

　　　手羽先の甘辛煮（ブロッコリー、さつまいも）

　　　ゴボウサラダ（ゴボウ、ニンジン、ちりめんじゃこ）

　　　金時豆の煮物

　　　明太子

９/０３の夕飯

　　　ちゃんぽん（豚肉、えび、いか、きゃべつ、たまねぎ、もやし、にんじん）

雨が続いて少し肌寒かったので、オットットさんからリクエストあり。