ベランダのミニトマトでミートソース!
大型台風が沖縄を直撃しているというのに
今朝はこんなきれいな空でした。
ときおり強い風は吹くものの、まだまだ嵐の前の静けさ・・です。
どこにも行けず、時間がたっぷりありますし
どこにも行けず、時間がたっぷりありますし
トマトも台風で折れたり実が落ちたりするかもしれないので
ちょうどミンチ肉も少し残ってますので、レッツ・クッキング!
お湯にさっと入れてから皮をむきました。
ミニトマトはつるんとブドウのように剝け、
数が多くて大変でしたが案外面白い作業でした。
数が多くて大変でしたが案外面白い作業でした。
玉ねぎ、にんにくしかなく、味がどうなるかちょっと不安。
でもトマトそのものが甘くておいしかったので、
とても良く出来たと思います。
でもトマトそのものが甘くておいしかったので、
とても良く出来たと思います。
ちょっと色がネ~・・・こんなものでしょうか?

フェンスにぶら下げてた小さな鉢も、
これがすべて無駄だったね・・・と言えれば嬉しいことですけど。
既に被害がでている南九州の方々にお見舞い申し上げます。
既に被害がでている南九州の方々にお見舞い申し上げます。
こちらにもそれが及ばないで、自然消滅してくれれば・・
と祈るのみです。
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昨夜7時ころの面白い空を・・・
同じものを共有していたというへんな喜びもあります

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コメント
特別警報なんて初めて聞く言葉でしたから
何だか大変なものがやってくる~という先入観が
半端じゃなかったですね。
しかし何事もなくそれてくれて安堵しています。
遠く離れたところで被害が多いというのも、いつもと違う台風でしたね。
今夜はパスタではなく、ジャガイモやナスにこのソースをかけ、チーズいっぱいのグラタンをしました。
美味しかったです!! 自画自賛ですね
投稿: Happyばあば | 2014年7月10日 (木) 22時14分
ベランダも無事に元通りになりました。
相当大きい台風ということでしたので
いつも以上に用意周到。
それでもそれてくれて良かった良かった・・ということですね。
トマトは、2本しかありませんが、なんだかたくさん収穫できてます。
けっこう甘いんですよ~
投稿: Happyばあば | 2014年7月10日 (木) 22時09分
鳴り物入りの台風、無事にそれていきましたね。
来る前が大騒ぎで疲れましたよ。
それでも、被害にあった方にはお気の毒でした。
梅雨が終われば、台風が次々に来るのかなぁ~。
自家製トマト、おいしそう。
添加物なしのミートソース、おいしかったでしょう。
投稿: ぐ~ | 2014年7月10日 (木) 21時17分
こんばんは^^

我が家も鉢植えやよしずを片付けたりしてましたが
嬉しい肩すかしでしたね。
ミニトマト、たくさん収穫出来てますね。
ミニ菜園の横で鉢植えで栽培してますが
2、3個収穫しては食べてしまって・・・ブログアップならず
野菜のためには天気回復が待遠しいです
投稿: アガパンサス | 2014年7月10日 (木) 18時51分
今日こちらの雨量は1mmだったそうです。
あんなに言われてたのにちょっと嬉しい肩すかしでした。
でも遠くなはれたところで大きな被害が次々出ているようなので、喜んでばかりはいられませんけどね。
ここ数日とにかく蒸し暑かったですね。
トマトも倒されることもなく、無事でした
まだ台風シーズンは始まったばかり、気をつけましょう。
投稿: Happyばあば | 2014年7月10日 (木) 18時18分
ミニトマトがたくさん生りましたね。
ベランダ栽培でも愛情の注ぎ方なのでしょうね。
ミートソースも美味しそうです!!
台風は明朝九州上陸のようですが、今は小雨が降ってる程度でとても静かです。
我が家も室外機の上の鉢を下ろして隅の方に並べました。
何事もなく過ぎてくれると良いのですが。。
投稿: kubaba | 2014年7月 9日 (水) 23時56分