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2013年3月 6日 (水)

胡麻油でパン・・のランチ会

Img_3838

今朝6時半の空。

まだお月さまがこんな所に~

昨日からブログの調子が変わってしまって、

なんとも書きづらいので今日も少し練習・・・

お昼に出かけるという事で、オットットさんのお昼ご飯を

準備しておきました。

Cimg1971_2

おかずは冷蔵庫にあったもので。

豚肉の生姜焼きに使ったものが少し残っていたのと

塩サバ。卵焼き。粉ふきいも。おにぎり。あとお味噌汁。

最近しょっちゅうお昼留守にするので申し訳なくて・・・coldsweats01

私はと言うと、テトさんのところで胡麻油を使ったパンの試食会。

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普段はバターやオリーブオイルを使う所ですが、太白胡麻油??

焼き方も微妙に違って難しかったとおっしゃってましたが、

出来上がったパンは、胡麻油特有の臭いもなく

あっさりと軽いパンに仕上がってたように思います。

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それにしてもこんなにたくさん作られたそうです。全部胡麻油で。

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鶏肉で作ったパテを中に入れたものもとても美味しかったです。

いつもは少食でたくさんは食べられませんが、今日は完食good

ブルーベリーのシャーベットも美味しい~notes

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どれもお店に出しても大丈夫!! きっと喜ばれるでしょう。

ごちそうさまでした~

.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.

03/06の夕飯

0306

   鶏肉のソテー甘酢仕立て(焼きトマト添え)

   めかぶ

   きんぴらごぼう

   お味噌汁(豆腐、麩、かまぼこ)

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コメント

tulip oshibanayoshimi様
そうですね、ごま油でパンなんてあまり考えませんものねhappy01
パン職人さんなので頼まれれば何でも挑戦されます。
太白胡麻油じたいあまり臭いや癖がなくあっさりしてて
しかも体にもいいそうですので高齢者にはもってこいでしょうね。
オットットさんのお昼は、yoshimiさんが作ってらっしゃるのも拝見してちょっと私も一度だけいい奥さんしてみようかな~と思って作ったんですよ(*^_^*)

投稿: Happyばあば | 2013年3月 7日 (木) 20時55分

tulip hiro様
ログイン出来なくてあわてました。
なんとかたどり着けましたけど、冷や汗ものでしたsweat01
ブログの調子が悪かったのはgoogleの何かをインストールしてからのことでしたcoldsweats02
これも何とかなりそうです。
機械に弱いのであたふたします。
お弁当は今週3日も家を空けることになった罪滅ぼしで、
いつもは全然しませんよ・・・というよりしないで~と言われますのでhappy01
自分で何か好きなもの食べに行くのがいいそうです。
楽ですよgood
胡麻油のパンは珍しいですよね。
癖がなく美味しかったですよ。

投稿: Happyばあば | 2013年3月 7日 (木) 20時51分

ごま油のパンは食べた事が有りません。
高齢者向きですね、きっと。

投稿: oshibanayoshimi | 2013年3月 7日 (木) 19時54分

Happyさん、おはようございます♪
ブログの調子が変わったのですか?
こちらはログインの方法が一時変わりましたが、
すぐに元に戻りました。

お出かけになる時はちゃんとオットットさんの
お昼ご飯を用意されるのですね。
美味しそうに盛り付けられていて、食欲をそそられます。
オットットさんもさぞお喜びでしょう。

テトさんのパン、とても美味しそうです。
胡麻油で作ったパンは食べたことがありませんが、
ヘルシーで良さそうですね。
お料理もお上手で、すぐにでもレストランが開けそうですね。
私も一度食べてみたいです。

投稿: hiro | 2013年3月 7日 (木) 08時35分

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