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2012年5月23日 (水)

ゴボウ茶つくりとくじ運と・・・

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5時20分。

狂喜乱舞・・とでもいえる天体ショーから2日。

いつもと変わらぬ静かな夜明けです。

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光の筋がもうすぐ日の出ですよ~と言ってくれてるみたい。

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当日、いつものように朝早く目が覚めたのですが、空一面の雲。

あ~だめかな・・と思いつつ、道路を見れば・・・濡れてますshock

雨ですよ・・・これはもうダメだとあきらめて気持ちをTV観戦に切り替えました。

皆さんのところでは見ることが出来ましたか?

みんなで空を見上げて、一喜一憂し、楽しめた数時間でしたね。

富士山の山頂から~なんてとても大掛かりな準備をされてたところも、吹雪でダメ。

ある小学校では1時間早い登校で、全員校庭で見上げてました。

それぞれのドラマがあった天体ショーでしたね。

見応えのある金環日食でした。

わが家では特に変わった事もなく過ぎた数日ですが、夕飯の写真がたまって来て・・coldsweats01

昨日ゴボウ茶を作ったことでも・・・

最近フェイスブックをしていますので、そちらに記事を書くともうブログにも書いたような

気になって、こんがらがってしまいますbearing

Img_7800 ゴボウ茶の事はTVでなんどか

見ていて、整腸作用もあるし

がん予防も・・・

とにかく「若返る」という言葉に

引っかかって・・・coldsweats01

少しお腹の調子を崩している

オットットさんが作ってみよう!

といいましたので、挑戦。

これでゴボウ2本分です。

天日干しで数時間。

干しあがったら、焦げ付かせないように10分ほど煎ります。

出来上がったら缶にでも保存しておきます。

急須にお茶パックにつめたお茶入れてお湯を注ぐと聞きましたが、私は煮出しました。

Photo

干しているのでとても甘みがあります。

煎ってるのでゴボウの香ばしさもちゃんとあり、とっても飲みやすい美味しいお茶に

仕上がってます。

(ゴボウの茹で汁みたいなもの??と思って、期待してなかったのですが・・・coldsweats01

お腹の様子を見ながら飲んでみることにしましょう。

ゴボウは軽く汚れをとるだけ、そしてアクは抜かないで・・とのことでした。

最近は野菜を意識して食べてますので、よくゴボウのお世話にもなっていますが

まさかお茶にするなんて・・・flair

ちょっと絵的に寂しいですので、昨日水汲みに行ったところの花でも・・。

何の花だかわかりませんが、たぶん美味しいのでしょう。

3cmくらいもある大きな蜂がブンブン。

Photo_2

これまたおまけですが・・・

昨日、モールで4000円以上買い物をしたのですが、売り出しの日だったので

2000円で1回抽選が出来るとの事。

元気ばばさんにお願いしたい気持ちでしたが、意を決してクルッと回してみると

当たり~  もう1回まわすと、また当たり!!

Cimg0495私にはない事で、一緒にいたオットットさんも

びっくりしていました~

500円の商品券ですが、2枚頂きました。

嬉しいものですね。

Luck is coming my way.

(ツキがまわってきた~)

そう言えば、こういうフレーズ習ったな~happy01

アハ、使えて良かった!!

.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.

5/20の夕飯

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   カレーライス

   サラダ

   イカの煮つけ

   ショウガのつくだ煮

市販のルーをあまり使わないカレー作りにもだいぶ慣れてきました。

今日は減塩のだしも入れてますし、豚肉と玉ねぎを甘辛く煮て冷凍していた物も

ゴーヤも入れてます。

5/21の夕飯

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   ナスと豚肉のトマト炒め

   刺身

   味噌汁

5/22の夕飯

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   あさりの酒蒸し

   お刺身

   かぼちゃの煮つけ

   トマトサラダ(ゴマ油のドレッシング)

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コメント

clover ぐ~様
最近市販されてるのも多いそうですね。
デトックス効果はあるのでしょうねgood
娘に飲ませると市販のものより香ばしくて甘~いと
言ってましたwink
天体ショーにスカイツリー、一瞬平和な気持ちでいられましたね。

投稿: Happyばあば | 2012年5月25日 (金) 07時01分

ゴボウちゃ姉がはまっていて、よく飲まされます。
香ばしいですよね。
その後、利尿がついてトイレが近くなるのが・・
天体ショー、わきましたね。
こんな話題が平和でいいです。

投稿: ぐ~ | 2012年5月25日 (金) 06時47分

clover ニコニコおかみ様
やはり煎ったものでないと美味しくなかったですか?
嬉野茶なども釜煎りですし珈琲も焙煎しますものねhappy01
手間はかかりますが、時々作ってみようかな~と思います。
若返りはもう無理でも、健康になればいいかな~と・・

今までくじなんて当たったことないのですが、どうしたことでしょうねhappy01
これであまり欲を出さないよう気を引き締めないと・・・
って宝くじが当たったわけでもないのに笑っちゃいますねcoldsweats01

投稿: Happyばあば | 2012年5月23日 (水) 20時14分

cloveroasisu様
日食見ることが出来たんですね。
よかったですね。
TVでも感動しましたから、実際に見たらもっとすごかったでしょうね~

ゴボウ茶は最近よく耳にしたり、本屋さんで見かけたりしてました。
作ってみて~といいますのでちょっと試してみたのですが
これが案外美味しくて・・good
機会があればお試しください。

投稿: Happyばあば | 2012年5月23日 (水) 20時07分

Happyさん おはようございます。
「ごぼう茶」私も 先日から飲み始めたところです。
以前TVでごぼう茶で実際の年齢より随分
若々しい大学の先生がお話しされていて
チョイ見だったので 乾燥だけして飲んだところ
まずくて・・・・!bearing
で先日 ごぼう茶飲んでると言う知人から
焙煎しなくちゃと教えてもらい
再度挑戦中!
若々しくなれるかしら?coldsweats01

元気ばばさんの運の良さにHappyさんも
負けませんね!2回も当たりだなんてshine

投稿: ニコニコおかみ | 2012年5月23日 (水) 11時04分

Happyさん おはようございます。
ごぼう茶は珍しいですね。
がん予防になりヘルシーなのですね。
健康に良いことはどんどん取り入れたいです。

太陽の欠けは見ることができました。
その日は検診でしたのでゆっくりは見られませんでしたが。

Luck is coming my way
私にも回ってきて欲しいなあ~~~

投稿: oasisu | 2012年5月23日 (水) 10時10分

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