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2011年11月10日 (木)

江戸東京そば「源」で・・・

今日は時々小雨が降る寒い1日でした。

こんな日はちょっと温かいものを・・ということになるのでしょうけど、

水汲みに出かけたついでに、一度立ち寄ってみたかったお蕎麦屋さんで

冷たいお蕎麦をいただくことになりました

時々水を汲みに行った時に、小さな看板を見ていましたが、

先日この近辺のお蕎麦屋さんのランキングで第1位ということを知り、

俄然興味がわいて味わってみたくなったそうです。

Cimg9305

静かな住宅地の中にある、 和風の家を改装したようなお店、江戸東京そば「源」

モミジが繁り、紅葉すればきれいだろうな・・と思わせます。

奥に見える和室に通されました。

Cimg9310 メニューにはよけいなものはなく、

石臼挽きのお蕎麦だけのようです。

あ、卵焼きと蕎麦がきはありました。

基本は冷たいそばと温かいそば。

それぞれ種類は少ないです。

私はせいろのみ。

オットットさんはせいろと辛み大根おろしそばのセット。

Photo Photo_2

蕎麦はとても細いのですがちゃんとコシもあり、

蕎麦つゆも辛過ぎず、甘すぎす美味しいものでした。

今なら季節的に鴨鍋(要予約)もあるようです。

オットットさんはちょっと足りないな~といいながらも満足したようでした

それにしても先日の隠れ家レストランにしても今日のお蕎麦屋さんにしても

普通の家でおもてなし~という感じのお店が増えてきましたね。

今度、いつものお友達との早めの忘年会に決めたお店もそんな感じの所です。

まだ治療中の方もいらっしゃいますので、あまり寒くなって風邪でも引いたら大変

今日さっそく決めて予約しておきました。

こういう手まわしは早いんですよね~

楽しみにして2週間待つことにしましょう

.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.

11/09の夕飯

1109

   チンジャオロースー

   ギョウザ

   春菊のおひたし

   キュウリとトマトのサラダ

   バイ貝(オットットさんのみ)

11/10の夕飯

1110

   イワシの甘辛焼き

   ソーセージとキャベツのスープ煮

   煮豆

   十六穀米

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コメント

 hiro様
辛味大根はホントにピリッと辛くてそれがまた美味しかったそうですよ。
hiroさん家ではお蕎麦を打つ道具を手作りされてましたよね。
「おひさま」でも見ましたが、結構腰の力がいりそうですね。
でもお手製のお蕎麦は美味しそうです。
旦那さまにお願いしてみてください!!
女性はいろんなものを少しづつ食べたいと言う、
欲張りさんですからね~
今度行くお店もそういう所なんですよ。

投稿: Happyばあば | 2011年11月11日 (金) 20時37分

oasisu様
だんだん寒くなってきましたね。

外でお蕎麦を食べることはあまりないのですが、
ここのは美味しかったです。
10割そばですよ~
oasisuさんはお蕎麦の地元ですよね~
美味しいお店もたくさんあるでしょうね。
家で蕎麦を打ったりなさるのですか?

投稿: Happyばあば | 2011年11月11日 (金) 20時32分

Happyさん、こんばんは~♪
美味しそうなお蕎麦屋さんですね。
辛み大根のおろし蕎麦、大好きです。
私も夫にお願いして作って貰おうかしら・・・

家庭で作るおかずのようなお料理少しずつ、
品数多く盛りつけたお料理が主婦層に
人気があるようですね。
Happyさんだったらすぐにお店が開けそうですね。

投稿: hiro | 2011年11月11日 (金) 19時36分

Happyさん こんにちは。
朝から冷たい雨が降っています。

お蕎麦がとっても美味しそうですね。
10割そばでしょうか?
ヘルシーで消化も良くて最高ですね。
私もそろそろ 作ってみようかな。

投稿: oasisu | 2011年11月11日 (金) 15時16分

 tearose様
忘年会、前から早めにしましょう・・と言ってましたのでね
楽しみです。

好みのお蕎麦屋さんにはなかなか巡り合わないのですが
ここはオットットさんも気に行ってたようです。
洒落たたたずまいのお店が増えましたね。
それも楽しみなことですね。

投稿: Happyばあば | 2011年11月11日 (金) 06時05分

元気ばば様
おはようございます~
今朝も寒いです
おろし蕎麦はピリッと辛くて、美味しい美味しいと言いながら食べてましたよ。
私はとろろとか食べてみたかったのですが
セットにはあるものの単品ではなくて・・・

投稿: Happyばあば | 2011年11月11日 (金) 06時00分

素敵なお蕎麦屋さんですね
こんな隠れ家的なところで食べると
尚美味しく感じるのは何故なんでしょうね

早めの忘年会…
そうですか…私はまだまだやり残しが一杯で
なんだか焦ってしまいます。

投稿: tearose | 2011年11月10日 (木) 23時55分

早めの行動 いいことですね
この蕎麦屋さん 素敵ですね
私も行ってみたい「源」
冷たいおろしそばおいしそう。

投稿: ★元気ばば★ | 2011年11月10日 (木) 23時24分

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