みんなきれいな色をして・・・

梅雨が明けた途端、猛暑つづき。

ほとんど家にいますが、たまに出るとム～と熱気がまとわりついてくるようです。

昨日の朝６時過ぎ、まだ暑くなる前にハガキを書いて郵便局まで出かけました。

お見舞いに頂いてた絵手紙のお返事なのですが、その当人の家の横を通りぬけ

郵便局のポストまで・・・

日曜でもあったし朝早かったので車も少なく、気持ちよく走れました。

郵便局の裏門を出て、アジサイの咲いてる小道を抜けると・・・

パッとこんな光景が目に飛び込んできました。

そうなんですね～　　もうすっかり田植えの季節も過ぎてしまってたんですね。

病院に入っているとこんなことも忘れてしまってます。

必要な買い物以外あまり外には出かけませんが、昨日スーパーで赤シソの束を

見かけたので、シソジュースに挑戦してみました。

去年梅ジュースを作ってとても美味しかったので、今年も・・・と思ってたのですが

梅が出回る時期は病院の中・・・

その変わりと言う事ではないのですが、Ａさんのブログにも美味しそうな写真が

載ってましたので。

赤シソと大葉と合わせて３７０ｇほどありました。

後は２Ｌの水とクエン酸２５ｇ、そして砂糖５～６００ｇ。

あっという間にきれいな赤いジュースが出来上がりました～

２～３倍に薄めるとちょうどいいみたい。

先日いただいた胡瓜を使って「キュウちゃん漬け」も作りました。

これはyoshimiさんのブログに行って去年の夏までさかのぼらないと・・・

いろんなお料理をブログで教わりましたが、何がどなたのところに書いてあったか

だいたい頭に入っています。

それを覚えるより、レシピをメモしておいた方が早いですね・・・今気がついた！

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昨日と今日の夕方の空・・・

これは昨日

娘から虹が見えるよ！！とのＴＥＬ。

その時はこちらは無かったのですが、喋ってる間に出てきました！！

これは今日

燃えるような夕やけでした～

明日は今日より暑くなるとか。

めげてないでシーツでも洗う事にしましょう。