お疲れ様のパンジーと・・

今日は午後から雨になるとか・・でもなんとかお日様は顔をだしています。

毎日すっきりしない空です。昨日は北九州で光化学スモッグの注意報が出ました。そんな影響もあるのでしょうか・・・

ベランダの花たちもそろそろ入れ替わり時のようで、パンジーもきれいなのだけ抜いて処分しました。

長い間楽しませてくれました。

鏡の前に置くと・・後ろもきれいに見えますね。

花も倍に増えます

「昨日の食事」ですでに写真をサイドバーに載せていますが、トビウオのすり流し汁を作ってみました。　ブロガーさんに教わったものです。

大き目のトビウオ２匹１５０円で手に入りました。高いのやら安いのやら、さっぱりわかりません。　

①まず３枚におろし、皮をはいで中骨や細かい骨をとり、小さくきざみます。

②卵１個と酒少々を加え、ミキサーにかけました。（すり鉢がないもので。。　）

③固さを見て残っていたヤマイモをほんの少々おろして加えました。

　（ものたりないな～と思う時は少し味付けしてもいいかも・・）

④お出しに塩、酒、うすくち醤油で味を調え、トビウオを少しづつ流し入れます。

⑤新キャベツを粗く切って一緒に煮ます。

シンプルですが、作ってみてとても美味しかったので、お断りナシですが、ＵＰさせてもらいました。

ちなみに本日我が家の食事は残り物の整理ですので写真のＵＰはございません。（いっこうにかまいませんか？　）

今日の英語

Don't forget to turn off the gas.  （ガスの火を消し忘れないでネ）